Compass Group Romaniaمركز المعرفةاحجزوا اجتماعاً
حقل عباد شمس مزهر في سهل الدانوب في رومانيا بعد الظهر

Economy

الزراعة في رومانيا: قوة حبوب تبحث عن مرحلتها التالية

الأولى في الاتحاد في عباد الشمس، والثالثة في الذرة، والرابعة في القمح. 2.9 مليون مزرعة، وتصدير حبوب رائد، وصناعة أغذية هي المرحلة التالية.

8 د قراءة كاملة · 30 ث في النسخة المختصرةمن: الزراعة في رومانيا: مخزن حبوب أوروبا23.10.2026
النسخة المختصرةاسحبوا ←
1.81Mطن من عباد الشمس عام 2025، الأولى في الاتحاد

وفقًا لـEurostat، زرعت رومانيا عام 2025 نحو 1.81 مليون طن من عباد الشمس، أي نحو 21% من محصول الاتحاد كله. وهي الثالثة في الذرة والرابعة في القمح.

32.6%من مزارع الاتحاد تقع في رومانيا

وفقًا لـEurostat، كان في رومانيا عام 2023 نحو 2.9 مليون مزرعة، أي نحو ثلث مزارع الاتحاد. و90.2% منها أصغر من 5 هكتارات.

3.7%من الناتج الزراعي للاتحاد

بحصة 8% من المساحة الزراعية للاتحاد، تنتج رومانيا 3.7% من ناتجه الزراعي (Eurostat، 2023). هذا هو مجال نمو الإنتاجية في رقم واحد.

4.9B€عجز في تجارة الغذاء عام 2024

وفقًا لـINS، بلغ العجز في تجارة المنتجات الزراعية والغذائية عام 2024 نحو 4.9 مليار يورو. تصدّر رومانيا الحبوب وتستورد اللحوم والأجبان والأغذية المصنعة.

-31.5%محصول الذرة في جفاف 2024

وفقًا لـINS، انخفض محصول الذرة عام 2024 بنسبة 31.5% وإنتاج الحبوب 14%. ووافقت المفوضية على دعم بنحو 400 مليون يورو للمزارعين.

الزراعة في رومانيا: الإجابة المختصرة

رومانيا فعلًا من قوى الحبوب في الاتحاد الأوروبي. وفقًا لـEurostat، كانت عام 2025 الأولى في الاتحاد في إنتاج عباد الشمس، والثالثة في الذرة، والرابعة في القمح. ولديها نحو 8.4 مليون هكتار من الأراضي الصالحة للزراعة، وهي الخامسة مساحة في الاتحاد. وفي موسم التسويق 2024/25 كانت أكبر مصدّر في الاتحاد للقمح والشعير والذرة إلى خارجه.

وهناك أيضًا مجال للنمو. تضم رومانيا نحو ثلث جميع مزارع الاتحاد، و90% منها أصغر من 5 هكتارات. وبحصة 8% من المساحة الزراعية للاتحاد، تنتج 3.7% من ناتجه الزراعي. تبيع للعالم أساسًا القمح والذرة، وتشتري اللحوم والأجبان والأغذية المصنعة. ووفقًا لـINS، بلغ العجز في تجارة المنتجات الزراعية والغذائية عام 2024 نحو 4.9 مليار يورو.

ببساطة: رومانيا تزرع وتبيع كثيرًا بالفعل، وأغلبه مواد خام. المرحلة التالية هي تصنيع المحصول محليًا: اللحوم والأجبان والأغذية المعبأة.

كم تزرع رومانيا: أرقام 2025

وفق بيانات Eurostat، هذه أرقام 2025، وهي سنة جيدة بعد سنة جفاف قاسية:

المحصول إنتاج رومانيا عام 2025 المرتبة في الاتحاد من يسبقها
القمح الطري نحو 12.97 مليون طن الرابعة فرنسا، ألمانيا، بولندا
الذرة الحبية نحو 7.75 مليون طن الثالثة فرنسا، بولندا
عباد الشمس نحو 1.81 مليون طن الأولى لا أحد

في عباد الشمس زرعت رومانيا نحو 21% من محصول الاتحاد كله (8.5 مليون طن). وهي في الصدارة من حيث المساحة أيضًا: وفقًا لـEurostat، كان فيها عام 2025 نحو 1.97 مليون هكتار من الذرة ونحو 1.21 مليون هكتار من عباد الشمس، وهي الأكبر في الاتحاد في المحصولين.

لاحظوا الفجوة بين المساحة والمحصول. في الذرة رومانيا الأولى مساحةً، لكنها الثالثة إنتاجًا. أي أن كل هكتار يعطي أقل. وهذه هي القضية المحورية في الزراعة الرومانية، وسنعود إليها.

2024: ماذا يفعل جفاف واحد بقوة حبوب

أظهر عام 2024 مدى اعتماد الزراعة الرومانية على الطقس. وفقًا لـINS (بيانات مؤقتة بتاريخ 31 مارس 2025)، انخفض إنتاج الحبوب 14%، من 20.8 مليون طن إلى 17.9 مليون طن. وانخفضت الذرة 31.5%، من 8.7 إلى 6.0 مليون طن. وانخفض عباد الشمس 26%، من 2.0 إلى 1.5 مليون طن. وانخفض أيضًا إنتاج الخضروات والعنب والفواكه.

ووفق التقدير الأول لـEurostat، انخفضت إنتاجية العمل الزراعي في رومانيا عام 2024 بنسبة 16.8%، وهو الانخفاض الأحد في الاتحاد. وفي أكتوبر 2024 وافقت المفوضية الأوروبية لرومانيا على خطة دعم حكومية بقيمة 400 مليون يورو (2 مليار لاي) للمزارعين المتضررين من الجفاف. الدعم مخصص لمن خسر أكثر من 30% من المحصول، ويصل إلى 200 يورو للهكتار في حالة الخسارة الكاملة.

عام 2025 عاد المحصول إلى الارتفاع. لكن 2026 لم يمر بهدوء أيضًا: وفقًا لـEconomica، خفضت المفوضية الأوروبية في تقرير يوليو 2026 توقعاتها للذرة وعباد الشمس في رومانيا، بسبب الجفاف والحر في يوليو. وبلغت التوقعات للذرة نحو 7.8 مليون طن، ولعباد الشمس نحو 2.2 مليون طن.

ماذا يعني ذلك: معظم الأراضي في رومانيا غير مروية، لذا يتقلب المحصول بشدة من سنة لأخرى. المرتبة الأولى في عباد الشمس تتجدد في كل سنة جيدة، والري من أهم الروافع لتثبيتها.

2.9 مليون مزرعة: زراعتان في بلد واحد

هنا يكمن الفارق الكبير بين رومانيا وفرنسا أو ألمانيا. وفقًا لـEurostat، كان في الاتحاد عام 2023 نحو 8.8 مليون مزرعة. منها 2.9 مليون، أي 32.6%، في رومانيا. ومعظم هذه المزارع صغيرة جدًا:

  • 90.2% من المزارع في رومانيا أصغر من 5 هكتارات (Eurostat، 2023).
  • 4.39 هكتار هو متوسط مساحة المزرعة في رومانيا، وفق مسح هيكل المزارع لـINS لعام 2023. والمتوسط في الاتحاد، وفقًا لـEurostat: 17.8 هكتار.
  • نحو 25 ألف مزرعة هي شركات ذات شخصية اعتبارية. متوسط مساحتها: 190.51 هكتار.

أي أن هناك زراعتين. من جهة، ملايين الأسر الريفية التي تزرع لنفسها وللسوق المحلية. ومن جهة أخرى، بضع عشرات الآلاف من الشركات المتوسطة والكبيرة التي تزرع معظم الحبوب المتجهة إلى البحر.

الإنتاجية: حيث يكمن النمو المقبل

تُظهر البيانات حجم المجال المتاح للنمو بين عدد الناس ومساحة الأرض من جهة، والقيمة التي ينتجونها من جهة أخرى:

القيمة المضافة في التصنيع، وهناك تكمن فرصة رومانيا.
المؤشر رومانيا متوسط الاتحاد المصدر
الحصة من مزارع الاتحاد 32.6% لا ينطبق Eurostat، 2023
الحصة من المساحة الزراعية للاتحاد 8.0% لا ينطبق Eurostat، 2023
الحصة من الناتج الزراعي للاتحاد 3.7% لا ينطبق Eurostat، 2023
العاملون في الزراعة من إجمالي العاملين نحو 10.9% نحو 3.2% البنك الدولي (تقدير ILO)، 2025
الزراعة من الناتج نحو 3.0% نحو 1.6% البنك الدولي، 2025

تفسير الجدول تحليل لا حقيقة مقيسة: عندما ينتج نحو عُشر العاملين نحو 3% من الناتج، تكون الإنتاجية للعامل أدنى بكثير من بقية الاقتصاد. وهذا يتسق مع صورة المزارع الصغيرة، وقلة المكننة والري، وقلة تصنيع المحصول داخل البلاد.

ماذا تبيع رومانيا، وماذا تشتري

في موسم التسويق 2024/25 (يوليو 2024 حتى يونيو 2025)، ووفق بيانات المفوضية الأوروبية التي نشرتها وزارة الزراعة الهولندية، كانت رومانيا أكبر مصدّر في الاتحاد إلى خارجه في ثلاثة محاصيل: نحو 5.48 مليون طن من القمح الطري، ونحو 2.07 مليون طن من الشعير، ونحو 1.23 مليون طن من الذرة. وللدقة: هذا ترتيب للتصدير إلى أسواق خارج الاتحاد، لا لكل التصدير.

وعلى الجانب الآخر من الميزان:

  • 2024: وفقًا لـINS، بلغ العجز في تجارة المنتجات الزراعية والغذائية 4.9 مليار يورو، أي 14.7% من إجمالي العجز في تجارة السلع. وأحدثت 31 سلعة أساسية وحدها عجزًا يزيد على 4 مليارات يورو. وفي لحم الخنزير وحده تجاوز العجز مليار يورو، وفي أجبان حليب البقر 400 مليون يورو.
  • 2025: وفقًا لـHotNews، استنادًا إلى بيانات INS، استوردت رومانيا أغذية بأكثر من 11 مليار يورو، وكان العجز الغذائي قرابة 4 مليارات يورو.
  • تحليل BCR: خلص قسم الأبحاث في البنك، استنادًا إلى بيانات Eurostat، عام 2025 إلى أن رومانيا مصدّر صافٍ للمواد الخام الزراعية، لكن عجزها في الأغذية المصنعة هو الخامس الأسوأ في الاتحاد.

ببساطة: القمح يخرج من ميناء كونستانتسا، والخبز واللحوم والأجبان المعبأة تصل بالشاحنات. القيمة المضافة في التصنيع، وهناك تكمن فرصة رومانيا.

ميناء كونستانتسا: بوابة الحبوب

تمر معظم الحبوب الرومانية المتجهة إلى البحر عبر كونستانتسا. ووفق بيانات إدارة الموانئ البحرية في كونستانتسا التي نشرتها Ziarul Financiar في يوليو 2026، انخفضت كمية الحبوب التي مرت عبر الميناء في السنوات الثلاث الأخيرة:

السنة الحبوب في ميناء كونستانتسا إجمالي البضائع في الميناء
2023 36 مليون طن 92.6 مليون طن
2024 26.9 مليون طن 77.5 مليون طن
2025 18.3 مليون طن 67 مليون طن

تشمل هذه الأرقام أيضًا حبوبًا أوكرانية مرت عبر الميناء، لا الرومانية وحدها. وذروة 2023 مرتبطة بالحرب في أوكرانيا، حين حُوّل جزء من حبوبها عبر رومانيا. ومنذ ذلك الحين عادت أوكرانيا إلى التصدير أكثر من موانئها. ويترافق انخفاض 2025 أيضًا مع محاصيل منخفضة في السنة السابقة وأسعار منخفضة.

من هم اللاعبون الكبار

  • Agricost. أكبر مزرعة في رومانيا، تملكها مجموعة الظاهرة من أبوظبي. وفقًا لـEconomica، تزرع الشركة نحو 57 ألف هكتار في Insula Mare a Brăilei، وهي أرض دولة مستأجرة. رقم الأعمال عام 2025: 729.3 مليون لاي.
  • مزارع كبيرة أخرى. في القائمة نفسها، وفق المساحات المبلّغ عنها لوكالة المدفوعات APIA: Intercereal بنحو 23 ألف هكتار، وJD Agro Cocora المملوكة لمستثمرين دنماركيين بنحو 17.5 ألف هكتار.
  • تجار الحبوب. وفقًا لـZiarul Financiar، انتقلت Cargill عام 2025 إلى المرتبة الأولى في سوق الحبوب في رومانيا، برقم أعمال يقارب 4 مليارات لاي، وجاءت Ameropa ثانية بـ3.5 مليار لاي.

الصورة هنا واضحة: تجارة الحبوب الكبرى تديرها أساسًا شركات دولية، والأراضي الكبيرة تزرعها شركات بملكية أجنبية ومحلية.

الأمس واليوم: من المزرعة الجماعية إلى المزرعة العائلية

عام 1949 قرر النظام الشيوعي تجميع الزراعة، واكتملت العملية عام 1962 (Lup وMiron وAlim، 2018). ووفقًا لـARC2020، كانت في نهايتها نحو 93% من الأراضي الزراعية في رومانيا ضمن مزارع جماعية. وفي الثمانينيات، ولسداد الدين الخارجي، صدّر النظام الغذاء ومنتجات أخرى على حساب الاستهلاك المحلي، كما وصفت Christian Science Monitor في ديسمبر 1989. فصّلنا قصة التقنين والدين في المقال عن صعود تشاوشيسكو وسقوطه.

بعد 1989 جاء القانون 18/1991 الذي أعاد الأراضي إلى أصحابها السابقين. في البداية، وفق Lup وزملائه، أُعيد حتى 10 هكتارات للعائلة. وقد تفسر هذه الإعادة، التي وزعت الأرض بين عائلات كثيرة، جزءًا كبيرًا من بنية اليوم: ملايين القطع الصغيرة. فصّلنا قصة الإعادة وما تركته في سجلات العقارات في المقال عن التأميم والاسترداد.

الثمانينيات اليوم
ملكية الأرض نحو 93% في مزارع جماعية ومزارع دولة خاصة: ملايين القطع الصغيرة إلى جانب شركات كبيرة
من يقرر ماذا يُزرع خطة مركزية السوق والأسعار وقواعد السياسة الزراعية للاتحاد
إلى أين يذهب المحصول تصدير لتمويل الدين، وتقنين في الداخل تصدير حر، أغلبه حبوب خام
الدعم الدولة نحو 14.9 مليار يورو من برنامج الاتحاد لـ2023 حتى 2027

أموال بروكسل: السياسة الزراعية المشتركة

في ديسمبر 2022 وافقت المفوضية الأوروبية على الخطة الاستراتيجية لرومانيا للسياسة الزراعية المشتركة (CAP) للفترة 2023 حتى 2027، بميزانية أوروبية قدرها 14.9 مليار يورو. ووفقًا للمفوضية، تحصل المزارع التي تقل عن 50 هكتارًا على دفعة إضافية، ونحو 1.1 مليار يورو مخصصة للاستثمار في المزارع ومصانع التصنيع. فصّلنا الصورة الأوسع لأموال الاتحاد في رومانيا في المقال عن صناديق الاتحاد والبنية التحتية.

أسئلة شائعة

بأي معنى رومانيا «مخزن حبوب أوروبا»؟

عام 2025 كانت الأولى في الاتحاد في عباد الشمس، والثالثة في الذرة، والرابعة في القمح (Eurostat). في القمح ما زالت فرنسا تنتج أكثر من ضعفين ونصف، لكن في عباد الشمس ومساحات الذرة تتصدر رومانيا الاتحاد.

إذا كانت رومانيا تصدّر كل هذا، فلماذا لديها عجز غذائي؟

لأنها تصدّر أساسًا حبوبًا خامًا وتستورد أغذية مصنعة ولحومًا ومنتجات ألبان. وفقًا لـINS، بلغ العجز في تجارة المنتجات الزراعية والغذائية عام 2024 نحو 4.9 مليار يورو.

لماذا كل هذه المزارع الصغيرة؟

أحد التفسيرات الممكنة هو الإعادة بعد 1989: أعاد القانون 18/1991 في البداية حتى 10 هكتارات للمالكين، فتوزعت الأرض بين عائلات كثيرة. وفقًا لـEurostat، كانت 90.2% من المزارع عام 2023 أصغر من 5 هكتارات.

كم كلّف جفاف 2024؟

وفقًا لـINS، انخفض محصول الذرة 31.5% وإنتاج الحبوب 14%. ووافقت المفوضية الأوروبية لرومانيا على خطة دعم بنحو 400 مليون يورو للمزارعين المتضررين.

هل يهم هذا من يعيش في بوخارست؟

بشكل غير مباشر. الأسواق مليئة بالمنتجات المحلية في موسمها، لكن جزءًا كبيرًا من اللحوم والأغذية المعبأة في السوبرماركت مستورد. إذا أردتم رؤية الجانب المحلي، فاطلعوا على الدليل إلى الأسواق في بوخارست.

الخلاصة

رومانيا قوة زراعية في الاتحاد. في الحبوب وعباد الشمس هي لاعب رئيسي، وفي السنوات الجيدة من أكبر المصدّرين. والفصل التالي محدد بالفعل في البيانات: ربط ملايين المزارع الصغيرة بالسوق، والري، وتصنيع جزء أكبر من المحصول الذي يخرج اليوم كمادة خام. الزراعة الرومانية قصة وفرة في الحقل، وصناعة الأغذية هي مرحلتها التالية.

والطريق إلى هنا مثير للاهتمام أيضًا. ركّز النظام الشيوعي الأرض وصدّر الغذاء على حساب السكان. وُلدت بنية اليوم من تفكيك تلك البنية، ومن الأموال والأسواق التي انفتحت مع الانضمام إلى الاتحاد.

موطي أزولاي، Compass Group Romania

المصادر: Eurostat، إنتاج المحاصيل (apro_cpsh1) · Eurostat، المزارع والأراضي الزراعية في الاتحاد · INS، الإنتاج النباتي عام 2024، 31.3.2025 (نسخة Agrointel) · وزارة الزراعة الهولندية، مسح هيكل المزارع لـINS لعام 2023 · وزارة الزراعة الهولندية، تصدير الحبوب 2024/25 · البنك الدولي، العمالة في الزراعة · البنك الدولي، الزراعة من الناتج · البنك الدولي، الأراضي الصالحة للزراعة · Economedia، إنتاجية العمل الزراعي 2024 · Newsweek România، نشرة INS، 4.11.2025 · HotNews، العجز التجاري 2025 · Curs de Guvernare، تحليل BCR · Ziarul Financiar، مشغلو الموانئ 2026 · Ziarul Financiar، تجار الحبوب 2025 · Economica، المزارع الكبرى 2025 · Economica، توقعات المحصول 2026 · المفوضية الأوروبية، إقرار خطة CAP لرومانيا · المفوضية الأوروبية، التحديث اليومي 24.10.2024 · Lup وMiron وAlim، الإصلاحات والسياسات الزراعية في رومانيا 1918 حتى 2018 · ARC2020، التعاونيات في رومانيا · Christian Science Monitor، 26.12.1989

هذا المقال للمعلومات العامة فقط، وليس نصيحة استثمارية. بعض بيانات المحاصيل لعامي 2024 و2025 مؤقتة وقد تُحدَّث، ومصادر مختلفة (INS وEurostat والمفوضية) تعطي أحيانًا أرقامًا متفاوتة قليلًا. المعلومات صحيحة حتى 23 أكتوبر 2026.

انسوا اقتصاد الديكتاتورية

  1. انسوا اقتصاد الديكتاتورية: رومانيا الجديدة
  2. من يكسب كم في رومانيا اليوم
  3. الزراعة: من مخزن حبوب أوروبا (أنت هنا)
  4. المال: البنوك والبورصة والأموال
  5. التكنولوجيا: من UiPath إلى Bitdefender
  6. المطبخ والنبيذ
  7. الثقافة: المهرجانات والسينما والموسيقى
  8. الوفرة: المراكز التجارية والاستهلاك والعلامات التجارية
  9. العلامات الغربية: الاستشارات والتدقيق والفنادق
  10. ما الذي يحرك النمو: صناديق الاتحاد مقابل الاستثمارات
  11. من الديكتاتورية إلى اقتصاد السوق: ما الذي بقي وما الذي بُني

الآن تعرفون أكثر.

✓ أين تقف رومانيا في الاتحاد في القمح والذرة وعباد الشمس✓ لماذا تضم نحو ثلث مزارع الاتحاد✓ ماذا تبيع وماذا تشتري✓ ماذا ترك التجميع والإعادة
احجزوا اجتماعاً ←

هذا المقال لأغراض المعلومات العامة فقط ولا يشكّل استشارة قانونية أو ضريبية أو مالية. يُنصح باستشارة مختصين محليين قبل أي صفقة.